Февраль в Грузии — это холодная часть грузинской зимы, её вторая половина. Визуально февраль мало чем отличается от декабря или
января. Везде вокруг Тбилиси уже лежит снег в тех или иных количествах, и в любой момент он может придти в Тбилиси.
Тбилиси в середине февраля 2021 года. Фото Екатерины Островской. Жёлтое — дикий жасмин.
Грузинский февраль это классический несезон, самое сердце несезона. Почти ничего не цветёт и не распускается, крупных праздников нет, холодно и ветренно. В феврале едут только на горнолыжные курорты.
Февраль в Грузии необычный месяц. Световой день уже большой, солнце выше, чем в
январе или декабре, и в случае чистого неба температура может подниматься весьма высоко. Именно в феврале появляются первые весенние запахи и весенние ощущения. Но в феврале приходит СУПСАРКИС.
«Супсаркис» — это Сурб Саркис, праздник Святого Саркиса. Он привязан к Великому Посту и его дата плавающая. В 2020 году это 8 февраля, в 2021 году 31 января, в 2022 году 12 февраля, в 2023 году это 4 февраля.
В этот день наступает резкое похолодание и весьма вероятен снег (в Тбилиси). Начинает дуть сильный ветер, который в Восточной Грузии так и зовут «Сурбсаркис». Например, в 2020 году он пришёл по расписанию: ещё 6 февраля было +17, потом упало до +5, а в конце 8 февраля в Тбилиси начались ночные морозы, первые за всю зиму. А в 2021 году он внезапно опаздал: всю первую половину февраля температуры держались около +15, а в середине месяца упали до нуля.
Температура воды в
Батуми обычно стабильная, около +10 градусов, но плавно понижается. Обычно с 11 до 9 градусов.
Когда выше было сказано, что в феврале ничего не цветёт, то имелось в сиду, что в Грузии всегда что-то цветёт, просто в феврале это менее всего заметно. Но исключения бывают. В начале февраля кое-где начинает цвести
мимоза. В
Абхазии её даже собирают и везут в Москву на продажу. Если в феврале выпадет снег, то можно сделать эффектные фотографии цветущего куста мимозы в снегу. Но мимоза встречается редко, а самый заметный цветок февраля это
Жёлтый жасмин или
Дикий жасмин (
Jasminum nudiflorum). В Грузии весной бывает три вида жёлтых кустов, которые расцветают по очереди. Жасмин цветёт первым, в феврале.
Помимо мимозы и жасмина начинают цвести подснежники и иные мелкие лесные цветы.
Световой день в начале февраля около 10 часов, а к концу месяца уже почти 11. В это время в Москве он короче примерно на 1 час и 10 минут, а в Киеве короче на полчаса. Например, 13 февраля 2021 года восход солнца пришёлся на 7:59, а заход на 18:31. В Москве это было 7:58 — 17:29, то есть, короче на один вечерний час. В Санкт-Петербурге было 8:41 — 17:45, почти два часа разницы.